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FESTA JUNINA - bombom salgado de abóbora

Ingredientes



300 gramas de abóbora cozida e espremida


½ xícara (chá) de leite


1 colher (sopa) de manteiga


1 colher (chá) de sal


200 gramas de carne seca refogada e desfiada


100 gramas de crespinhos de arroz


Modo de Preparo


Em uma panela coloque a abóbora espremida, o leite, a manteiga , o sal , bata bem para formar um purê e deixe esfriar um pouco


Em seguida, abra porções da massa, recheie com a carne seca refogada e enrole formando um bombom.


Passe no crespinho de arroz e sirva em forminhas.

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